ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
สมัครสมาชิกคลับ!! | กฏกติกามารยาท | กฏระเบียบห้องซื้อขาย-ร้านค้า
**ท่านใดพบปัญหาการสมัครสมาชิกด้วยสมาร์ทโฟน แนะนำให้สมัครสมาชิกโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์ก่อน จากนั้นค่อยใช้สมาร์ทโฟนล๊อกอินเล่นตามปกติ**
ช่องทางสำรองครับ อย่าลืมแอ๊ดเข้ากลุ่มกันไว้ด้วยนะ >> http://www.facebook.com/groups/HondaMobilioClubThailand/

ผู้เขียน หัวข้อ: ความใส่ใจในเรื่อง “สุขภาพ” อาหารและการกิน  (อ่าน 48 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ siritidaphon

  • สมาชิก 30 ไมล์
  • ****
  • เจ้าของกระทู้
  • สมาชิก ID: 7563
  • กระทู้: 34
  • พลังน้ำใจ : 0
  • เพศ: ชาย
  • จังหวัด: กรุงเทพ
  • ชื่อเล่น: แอม
    • ดูรายละเอียด
    • รางวัลและกิจกรรม
 Share 
กินอย่างไร ได้อย่างนั้น! ประโยคนี้ก็คือเรื่องจริงของโลกแห่งการกิน “อาหาร” ถือเป็นเรื่องสำคัญ สิ่งที่เราบริโภคเข้าไป ก็จะสะท้อน “สุขภาพ” ของร่างกาย…ฉันใดก็ฉันนั้น ในอดีตอาหารอย่างพวกจังก์ฟู้ดส์ ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาที่ผ่านมา แต่นั่น…อาจไม่ใช่สิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพ แต่อาจเป็นเพราะ “เทรนด์”

เวลาเดินทางมาถึงยุคปัจจุบันใกล้ ค.ศ.2020 “อาหาร” หรือ “เครื่องดื่ม” ก็ยังได้รับความนิยมไม่ต่างจากอดีต แต่ที่เปลี่ยนแปลงคงจะเป็น “อาหารสุขภาพ” ที่ผู้คนทั่วโลกหันมาให้ความสนใจ ประกอบกับเทรนด์รักสุขภาพกำลังมา จึงประจวบเหมาะกันพอดี ดังนั้นสิ่งที่ผู้คนเลือกบริโภค จึงเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ

เนื้อสัตว์ อาจไม่ใช่อาหารที่สาวๆ ที่รักสุขภาพหรือ “ลดความอ้วน” ต้องการอีกต่อไป โดยจากการประมาณการมูลค่าการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในปี 2562 โดยอาหารกลุ่ม “โปรตีนจากพืชและนมพืช” ซึ่งเป็นอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ จะมีมูลค่าประมาณ 6,725 ล้านบาท และมีแนวโน้มขยายตัว 6.4% ตามความนิยมบริโภคอาหารโปรตีนสูง เพื่อสร้างสมดุลทางโภชนาการทดแทนเนื้อสัตว์ การเสริมสร้างกล้ามเนื้อ รวมถึงการรักษาสุขภาพ เพื่อลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากการบริโภคอาหารประเภทเนื้อสัตว์

เพราะกระแสรักสุขภาพของสาวๆ และการขึ้นภาษีน้ำตาล ทำให้ตลาดอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ได้ลดปริมาณการใช้น้ำตาลลง แต่ก็ยังมีเทรนด์การมองหาแหล่งความหวานทางเลือกใหม่ ที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยงานวิจัยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ได้สร้างความหวานที่ดีต่อสุขภาพ เช่น การเปลี่ยนโครงสร้างอนุภาคของน้ำตาล เพื่อให้ละลายบนลิ้นได้เร็วกว่าเดิม ซึ่งผู้บริโภคจะได้รับรสชาติความหวานเท่าเดิม อาหารมีรสชาติเหมือนเดิม 100% แต่สามารถลดน้ำตาลในการผลิตได้มากถึง 40%


ความใส่ใจในเรื่อง “สุขภาพ” อาหารและการกิน ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://สุขภาพ.cc/

Tags: